Cách kinh doanh bún đậu mắm tôm để thành công ngay từ lần đầu cần chú ý những gì, mời bạn cùng tham khảo những thông tin hữu ích được Bundau.com tổng hợp trong bài viết dưới đây!
Bún đậu mắm tôm là một món ăn nổi tiếng của đất Hà Nội. Bún đậu mắm tôm đã theo chân những người đam mê ẩm thực du nhập vào mảnh đất Sài thành và khiến nhiều thực khách mê mẩn. Kinh doanh bún đậu mắm tôm không cần vốn khủng nhưng vẫn có thể hái ra tiền. Vậy cách kinh doanh bún đậu mắm tôm để hái ra tiền là như thế nào?
Trước hết, bạn cần biết, một mẹt bún đậu mắm tôm gồm những gì. Đã qua cái thời một mẹt bún đậu chỉ có bún, đậu chiên, thịt luộc và rau sống. Bún đậu mắm tôm thời nay cần nhiều topping mới ngon và hấp dẫn. Trong đó, không thể thiếu chả cốm. Chả cốm dẻo thơm vị cốm ăn cùng bún và đậu cho cảm giác ngon miệng vô cùng. Chưa kể, chả cốm còn là một lý do chính khiến khách hàng ghé quán thưởng thức thường xuyên vì chả cốm ngon sẽ gây thương nhớ khôn nguôi cho các thực khách, khiến họ muốn quay lại quán nhiều lần và kéo khách mới tới cùng thưởng thức.
Tiếp đến, bạn cần biết cách pha mắm tôm ngon, vừa miệng. Cùng với bún ngon, đậu béo ngậy, rau tươi sống và một thái độ phục vụ thân thiện, cởi mở, quán của bạn đang dần chiếm trọn lòng yêu mến trong trái tim của khách hàng. Thành công đã gõ cửa bạn 50% rồi đấy!
Lưu ý tiếp theo là bạn cần chọn địa điểm kinh doanh hợp lý. Bún đậu mắm tôm chả cốm là một món ăn có sức thu hút với tất cả mọi đối tượng từ bình dân cho tới giới thượng lưu. Vì vậy bạn cần chọn một địa điểm có đông người qua lại.
Về trang trí quán, bạn không cần quá cầu kỳ nhưng cũng đủ để cho thấy một cảm giác gọn gàng, sạch sẽ, mát mẻ, Bạn có thể bán thêm một số nước uống độc đáo đi kèm như nước mơ, nước sấu thanh mát, giải nhiệt.
Điều cần thiết là bạn cần chọn nhà cung cấp nguyên liệu ngon, an toàn, đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Tại TP HCM, mách bạn địa chỉ cung cấp chả cốm ngon, sạch, chuẩn vị Hà Nội đó là hệ thống Bundau.com. Bundau.com hiện đang cung cấp chả cốm cho hàng trăm nhà hàng, quán bún đậu mắm tôm khắp TP HCM.
Chả cốm của Bundau.com cung cấp là chả cốm được làm bởi chính những nghệ nhân của làng giò chả Ước Lễ nổi tiếng. Chả cốm ở đây ngon từ thịt heo sạch, thơm từ hạt cốm xịn nên khách cứ muốn thưởng thức mãi. Thêm nữa, chả cốm được đóng gói, hút chân không, vận chuyển bằng máy bay nên nguyên vị tươi ngon. Thật đáng tiếc nếu mẹt bún đậu của bạn thiếu đi thành phần chả cốm. Và thật tuyệt vời, nếu mẹt bún đậu của bạn sử dụng chả cốm từ ngay chính nơi sản sinh ra món ăn hấp dẫn này.
Như vậy, bạn đã biết cách kinh doanh bún đậu mắm tôm. Nếu còn thắc mắc, bạn hãy chia sẻ tới Bundau.com qua số hotline 0888 123 588 nhé!
Chúc các bạn thành công!
