Hà Tiên, thuộc tỉnh An Giang, từ lâu đã nổi tiếng là “thành phố du lịch” nơi cực Tây Nam Tổ quốc. Không chỉ sở hữu cảnh sắc sơn thủy hữu tình, Hà Tiên còn là vùng đất gắn liền với nhiều câu chuyện huyền thoại, được nhà thơ Mạc Thiên Tích ca ngợi trong “Hà Tiên thập cảnh”.
Tác giả: Bundau.com
Chả cốm ngon – Yếu tố vàng giúp quán bún đậu tạo dấu ấn riêng
Khi nhắc đến bún đậu mắm tôm, người ta thường nghĩ ngay đến một mẹt đầy đủ gồm: bún lá, đậu hũ chiên giòn, thịt luộc, mắm tôm đậm đà và chả cốm thơm lừng. Trong đó, chả cốm không chỉ là một món ăn kèm mà còn là “linh hồn” tạo nên hương vị đặc trưng của mỗi quán.
Cách pha mắm tôm ngon cho quán bún đậu – Bí quyết giữ chân khách hàng
Mắm tôm không chỉ là linh hồn của món bún đậu mắm tôm, mà còn là yếu tố quyết định trải nghiệm vị giác của thực khách. Một quán bún đậu dù đầy đủ topping đến đâu nhưng nếu mắm tôm không ngon, khách sẽ khó quay lại lần sau.
Bạn muốn kinh doanh bún đậu nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu? Đọc ngay!
Kinh doanh bún đậu mắm tôm đang là xu hướng hấp dẫn, đặc biệt tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Cần Thơ. Tuy nhiên, với người mới bắt đầu, việc mở quán bún đậu có thể gặp nhiều khó khăn.