Tây Ninh – vùng đất năng động, ẩm thực phong phú, đang dần trở thành “điểm đến” của nhiều món ăn miền Bắc, trong đó bún đậu mắm tôm ngày càng được yêu thích. Thế nhưng, để mở quán bún đậu vừa ngon, vừa ổn định, câu hỏi đầu tiên mà ai cũng trăn trở là: “Lấy nguyên liệu ở đâu cho uy tín và giá tốt?”