Dồi sụn nướng, dồi sụn Hà thành là một trong những nguyên liệu làm nên mẹt bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà Nội.
Thẻ: dồi sụn nướng
Lưu ý khi chọn dồi sụn làm bún đậu
Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc sản, trứ danh của người Hà Nội. Món ăn là sự kết hợp tinh tế của rất nhiều nguyên liệu như: chả cốm, đậu phụ chiên, thịt heo luộc, lòng heo và đặc biệt có dồi sụn nướng thơm đi cùng thì không chê vào đâu được.